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Wer kennt das Problem nicht: Man hat sich abends gemütlich eine Flasche Sekt aufgemacht, diese aber nicht leer getrunken.Am nächsten Tag möchte man sich den restlichen Schluck schmecken lassen, jedoch ist er nicht mehr so spritzig wie gewünscht. Damit der Sekt auch einige Tage nach dem öffnen noch spritzig ist gibt es einige Tricks:
Eine simple Methode um den Sekt wieder zum prickeln zu bringen. Einfach wie gewohnt einschenken und eine Rosine hinzufügen.Im Hand um drehen schmeckt der Sekt wieder frisch.
Nach dem öffnen der Flasche einfach einen Silberlöffel (es muss wirklich aus Silber sein, sonst funktioniert es nicht) in die selbige hineinstecken.So bleibt der Sekt länger frisch und genießbar.
Zur längeren Frische des Sektes ist es ebenfalls dienlich ihn im Kühlschrank zu lagern und mit einem speziellen Sektverschluss zu verschließen. Ist solcheiner nicht vorhanden tut es auch die Plastikkapsel, die die meisten Sektflaschen besitzen.
Viel Vergnügen beim Trinken!